Dieta Para Ganho de Massa
Muscular – 10 Alimentos Indispensáveis
E se eu te disser que você poderia ganhar massa
muscular com menos treinamento? Ou
conservar mais massa muscular com menos treinamento? E até mesmo
ganhar/conservar mais força com menos treinamento? O segredo é nutrição,
uma boa dieta para ganho de massa muscular.
Mas nós precisamos treinar de forma inteligente. Isso
significa saber como a nutrição funciona e como utilizar esse conhecimento para
sua melhorar sua saúde e sua força. E funciona para todos igualmente,
seja apenas para manter a boa forma ou para ganhar massa muscular.
Para começar, aqui vai
minha lista dos 10 melhores alimentos para te ajudar a ganhar mais muscular e
força:
1. Carne Bovina Magra
Este deve ser o PONTO
MAIS IMPORTANTE de uma dieta para ganho de massa muscular. Por quê?
Porque a carne bovina magra está carregada com todos os tipos de coisas
favoráveis ao crescimento muscular. Em média, uma porção de 85 gramas de
carne bovina magra tem apenas 154 calorias, ainda oferece dez nutrientes
essenciais, entre eles ferro, zinco e vitaminas do complexo B. E o mais
importante, ele fornece ao seu corpo uma proteína de alta qualidade (nem todas
as proteínas são iguais) e um elevado nível de aminoácido que junto com a
insulina trabalha para promover crescimento muscular. Para aqueles que
querem perder peso, esta será uma ótima notícia – uma porção de 85 gramas de
carne bovina magra tem mais ou menos a mesma quantidade de proteína que 1 e 1/2
xícaras de grãos, mas com apenas a metade das calorias.
2. Frango Sem Pele
Assim como a carne
bovina, esta é uma fonte excelente de proteína de alta qualidade, o que é
importante para manutenção e reparo dos músculos, para a saúde óssea e
manutenção do peso. E é claro, há infinitas maneiras de cozinhar e
preparar o frango. Vá até o mercado e você facilmente encontrará carne de
frango picada já embalada em porções individuais que podem ser temperadas e
cozidas rapidamente.
3. Queijo Cottage
Poucas pessoas sabem
disso, mas queijo cottage é uma fonte relativamente pura da proteína de
caseína. Para aqueles que não conhecem, a caseína é uma proteína de
digestão lenta, isso significa que é perfeita para a manutenção da
musculatura. Isto é especialmente útil para o pessoal que não tem outra
opção a não ser ficar longos períodos sem comer. E não se esqueça, o
queijo cottage também é uma fonte excelente de vitamina B12, cálcio e outros
importantes nutrientes. Meu conselho: compre as versões lights ou sem
gordura.
4. Ovos
Ovos contém proteína de
alta qualidade, nove aminoácidos essenciais, colina, o tipo certo de gordura e
vitamina D. Resumindo, eles tem o melhor custo benefício. E por favor
tome nota, ovos não são danosos para a sua saúde, como muitos estudos têm
demonstrado.
5. Whey Protein
Se você se pergunta por que usar whey protein, saiba que há um motivo pelo
qual os suplementos com proteína de Whey são os suplementos mais populares no
mundo do fisiculturismo: porque eles fornecem de forma rápida e conveniente um
fonte de proteína por um preço razoável. Fisiculturistas costumam usá-la
quando acordam, logo depois do treino e misturada em alguma das
refeições. No entanto, para os não são fisiculturista, simplesmente usar
logo depois do treino pode ser muito eficaz para o ganho de massa muscular.
Mas, não confie completamente nisto. É mais importante conseguir
proteína de alta qualidade através dos alimentos integrais e usar o whey
protein como um reforço.
6. Atum e outros peixes
Rico em proteínas, baixa
índice de gordura, rico em Omega-3 e ácidos graxos. A chave aqui são os
ácidos graxos Omega-3. Eles são essenciais, não apenas por razões de
saúde, mas também porque aumentam a queima de gordura e garantem o bom
funcionamento de seus processos corporais, tais como o seu metabolismo.
7. Aveia
Aveia é uma fonte ideal
de carboidratos, devido tanto ao seu valor baixo de índice glicêmico (IG) e ao
fato de que é minimamente processada. Os benefícios de uma dieta de baixo
IG são esses:
Melhora no perfil de
micronutrientes e mais fibras
Aumento na saciedade
Diminuição da fome
Queda no gasto de
energia (efeito da segunda refeição)
Queima de gordura
Em suma, garante a perda
de gordura para aqueles que estão tentando perder peso, e é uma fonte constante
de carboidratos para preservação muscular.
8. Grãos integrais
Grãos integrais são
digeridos de forma mais eficaz e fornecem mais nutrientes do que os grãos
refinados, também promove a sustentação dos níveis de energia e da saúde em
geral. Por exemplo, o arroz integral pode ajudar você a melhorar os
níveis de hormônio do crescimento que são fundamentais para estimular o
crescimento da massa muscular magra, perda de gordura e ganho de força.
9. Frutas e vegetais
Primeiramente, frutas e
vegetais são uma fonte rica de antioxidantes, que são essenciais para o
funcionamento saudável de seu sistema imunológico. Em segundo lugar, eles
fornecem uma tonelada de outros nutrientes como Vitamina C, Vitamina E e
beta-caroteno. Finalmente, nosso corpo necessita a fibra que essas frutas e
vegetais fornecem, o que ajuda a eliminar as substâncias que nosso corpo não
precisa.
10. Gorduras Saudáveis
Eu sei que alguns de vocês têm calafrios ao pensar em consumir gorduras, mas gorduras boas são essenciais para o crescimento muscular. Na verdade, ela tem um papel essencial na produção de hormônios (testosterona e hormônios do crescimento) que são responsáveis pelo desenvolvimento muscular e ganho de força. Sua taxa metabólica também é aumentada, o que ajuda a perder mais gordura. Além disso, gorduras são necessárias para muitas funções importantes de manutenção, o que as torna essenciais na sua dieta para ganho de massa muscular. Gorduras poli-insaturadas e monoinsaturadas são gorduras boas. Você pode encontra-las no salmão, outros peixes, castanhas, vegetais de folhas, óleos como de linhaça, abacates e sementes. Elas também são ricas em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6.
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